viernes, 13 de marzo de 2009

TORTA LUCIANA


"Torta de la casa"

Fusión de las dos tortas clásicas de la abuelita, la torta de mil hojas con manjar y la torta de merengue. Las dos juntas en una sola rellenas con crema y frambuezas.

El resultado es un complemento justo de texturas y acidez de la fruta que contraresta lo dulce del merengue.

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