sábado, 14 de marzo de 2009

MATRIMONIOS


Celebramos todo tipo de eventos, cenas y almuerzos familiares , eventos empresariales, aniversarios y bodas.

Le ofrecemos un exclusivo y centrico lugar de eventos, el Club Español de Reñaca.

Cubrimos todos sus requerimientos con exelentes opciones culinarias y hermosas ambientaciones hechas por nuestras diseñadoras.

viernes, 13 de marzo de 2009

KUCHEN DE NUEZ


Delicioso kuchen con masa esponjosa, puré de manzanas y una maravillosa capa de caluga de nuez, todo muy suave. Especial para la hora del té.

EMPANADAS


Deliciosas empanadas de horno; pino de carne, pollo, mariscos finos(machas y locos) y vegetarianas.

También se preparan fritas; de queso, queso con camarones y queso espinacas.

Las empanadas de pino se preparan con cuidadosas tecnicas que dan como resultado una empanada sabrosa y suave ademas la carne es de primera calidad y se pica a cuchillo.

ACONCAGUA


Mousse de chocolate con una "gran" cubierta de merengue italiano.

Ideal para fiestas y cenas especiales.

TORTA DE CHOCOLATE


Torta de chocolate, hecha de un biscocho de textura media, con intenso sabor a cacao y bien humedo si se quiere puede ser emborrachado con licor, relleno con una crema de chocolate muy untuosa y con mucho chocolate.

TORTA LUCIANA


"Torta de la casa"

Fusión de las dos tortas clásicas de la abuelita, la torta de mil hojas con manjar y la torta de merengue. Las dos juntas en una sola rellenas con crema y frambuezas.

El resultado es un complemento justo de texturas y acidez de la fruta que contraresta lo dulce del merengue.

Suspiro limeño


Dulce y untuoso es este suspiro limeño, la clásica receta peruana con una adaptación en su presentación que facilita su servicio.

jueves, 12 de marzo de 2009

Tiramisu


Delicioso postre, cremoso con suave toque de café.
Ideal para ocaciones especiales.